Julefrokost 2025

Kære Alle

Så er der åben for tilmeldinger til julefrokost i Egå Sejlklub – vi glæder os til at se jer.

Det er lørdag d. 6.december, 2025 kl.13 i Egå Sejlklubs klubhus.

Vi har bestilt en lækker julefrokostbuffet med:
• Sild med fynsk Ingrid Marie-æble, brændevin og tranebær – hertil karrysalat med sprøde æbler
• Koldrøget laksespread med tyttebær og shiso karse. Hertil sprød rug
• Julesalat med fennikel, syltede blommer med kardemomme og ristede hasselnødder. Hertil orange-og granatæble vinaigrette
• Grønkålssalat med granatæbler, blåbær, saltmandler og salatost
• Klassiske frikadeller hertil rødbede-tapenade rørt med cornichons (leveres varm)
• Julemedister med æble og timian hertil rødbedesalat med syltede valnødder, appelsin og sennepskorn (varm og klar)
• Ris á la mande med sukkerristede mandler og granatæblecoulis
• Udvalg af friskbagte rugbrød og Ølands surdejsbrød samt smør

Der vil være salg af fadøl fra fadølsanlægget, almindelig øl, vin, sodavand og snaps.

Senere på aften vil der være hjemmelavet kartoffelsuppe og friskbagt brød til natmad.

Tilmelding  på Egå Sejlklubs hjemmeside KLIK HER.
Tilmeldingen er bindende og der betales på mobilepay ES-Event 115330 ved tilmelding.
Prisen er 230 kr pr. person og sidste tilmelding er torsdag d. 27. november.

Kom med til en hyggelig og festlig dag i gode sejlkammeraters selskab.