Tilmelding til Julefrokosten 2025

TILMELDINGEN ER LUKKET
Sidste frist for tilmelding er torsdag d.27.november.
Tilmelding er bindende og man er først tilmeldt når der er betalt.
Lørdag d.6. december afholdes sejlklubbens traditionsrige julefrokost klokken 13.00.
Vi har bestilt en lækker julefrokostbuffet med:
- Sild med fynsk Ingrid Marie-æble, brændevin og tranebær – hertil karrysalat med sprøde æbler
- Koldrøget laksespread med tyttebær og shiso karse. Hertil sprød rug
- Julesalat med fennikel, syltede blommer med kardemomme og ristede hasselnødder. Hertil orange-og granatæble vinaigrette
- Grønkålssalat med granatæbler, blåbær, saltmandler og salatost
- Klassiske frikadeller hertil rødbede-tapenade rørt med cornichons (leveres varm)
- Julemedister med æble og timian hertil rødbedesalat med syltede valnødder, appelsin og sennepskorn (varm og klar)
- Ris á la mande med sukkerristede mandler og granatæblecoulis
- Udvalg af friskbagte rugbrød og Ølands surdejsbrød samt smør
Der vil være salg af fadøl fra fadølsanlægget, almindelig øl, vin, sodavand og snaps.
Senere på aften vil der være hjemmelavet kartoffelsuppe og friskbagt brød til natmad.
Alt dette får du for 230 kr. pr. person, som du/i skal betale til ES Event 115330.
Tilmeldte til årets julefrokost